食肉科研は、ＪＡＳ認証工場に置くこととされている品質管理責任者等の資格取得に必要な品質管理責任者等専門講習会を令和8年2月9日～10日に開催致します。また、格付検査担当者に必要な「格付検査担当者技能研修会」を令和8年2月11日に開催致します。受講を希望される方は令和8年1月26日(月)までにお申し込みください。詳細は添付ファイルをご覧ください。