可食性ケーシングの表示について（再周知） | 一般社団法人日本食肉加工協会

可食性ケーシングの表示につきましては、4月2日付の会員宛文書「食品表示基準等の一部改正及びハム・ソーセージ類の表示に関する公正競争規約等について」にてご案内しておりますが、改めて周知するとともに適切な対応をお願いしたく下記のとおりご連絡いたします。