一般社団法人日本食肉加工協会|食肉科学技術研究所

検索
検索
  • 食品検査
    • おいしさ評価
    • 食肉の保存試験
    • 栄養成分検査
    • 検査情報(理化学検査)
    • 検査情報(微生物検査)
    • 調査・研究業績
  • JAS
    • JAS(日本農林規格)
    • 一般JAS
    • 特色JAS
    • JASに関する検査体制
    • 工場等のJAS認証
    • JAS認証工場リスト
    • 廃止事業者リスト
  •  HACCP・精度管理
    • HACCPとは
    • HACCP手引書
    • 技能評価試験
    • 検査技術実技研修会
  • 講習会等
    • JAS品質管理者講習会等
    • HACCP衛生管理講習会
    • 食肉製品の基礎セミナー
    • 初級食肉加工技術講習会
    • 食肉製品規格表示研修会
  • 法規・表示
    • 法規
    • 食肉・食肉製品の分類
    • 食品衛生法
    • 可食期間と保存期間
    • 期限表示ガイドライン
    • 表示
  • 選ばれる理由
    • 選ばれる理由
    • 分析を依頼するメリット
  • よくある質問
    • 食品検査
    • JAS
    • その他
  • 協会案内
    • ごあいさつ
    • 協会概要
    • 公開情報
    • 沿革
  1. 日本食肉加工協会
  2. TOPICS
  3. お知らせ

お知らせ

お知らせ

Webサイトリニューアルのお知らせ

  • 2026年5月31日
お知らせ

HACCPの手引書のダウンロードについて

  • 2026年4月7日
お知らせ

HACCPの手引書のダウンロードについて

  • 2025年11月18日
お知らせ

「HACCPシステムに基づく衛生管理講習会(食肉製品)」の開催について

  • 2025年11月17日
お知らせ

「令和7年度初級食肉加工技術講習会」の開催について

  • 2025年11月16日
お知らせ

【食肉科研ニュース】令和7年度JAS認証事業者品質管理責任者等専門講習会の開催について

  • 2025年11月15日
お知らせ

【行政情報】 JASキャッチフレーズについて(№433・2025.9.10)

  • 2025年11月13日
お知らせ

【食肉科研News】動薬用医薬品スクリーニング検査開始のご案内(★キャンペーン実施中!)

  • 2025年11月12日
お知らせ

【食肉科研News】食肉製品の品質評価のご案内

  • 2025年11月11日
お知らせ

【食肉科研News】脂肪酸分析のご案内

  • 2025年11月10日

投稿のページ送り

1 2 次へ

TOPICS

  • お知らせ
  • 講習会等
  • JAS格付
  • ニュース
  • 公開情報
  • 表示等
  • 科研コラム

Q&A

  • 食品検査
  • JAS
  • その他

アーカイブ

  • 2026年5月
  • 2026年4月
  • 2026年3月
  • 2026年2月
  • 2026年1月
  • 2025年12月
  • 2025年11月
  • 2025年10月

〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1丁目5番6号
[検査依頼]  TEL:03-3444-1946/FAX:03-3441-8273
[JAS関連]   TEL:03-3444-1923/FAX:03-3441-8273
[調査指導部] TEL:03-3444-1772/FAX:03-3441-8273
[総務部]   TEL:03-3444-1408/FAX:03-3441-8273

お問い合わせ・ご相談はお気軽にどうぞ

お問い合わせ
  • 食品検査
  • JAS
  •  HACCP・精度管理
  • 講習会等
  • 法規・表示
  • 選ばれる理由
  • よくある質問
  • 協会案内
  • 食品検査
  • JAS
  •  HACCP・精度管理
  • 講習会等
  • 法規・表示
  • 選ばれる理由
  • よくある質問
  • 協会案内
© 2026 一般社団法人日本食肉加工協会|食肉科学技術研究所