一般社団法人日本食肉加工協会|食肉科学技術研究所

検索
検索
  • 食品検査
    • おいしさ評価
    • 食肉の保存試験
    • 栄養成分検査
    • 検査情報(理化学検査)
    • 検査情報(微生物検査)
    • 調査・研究業績
  • JAS
    • JAS(日本農林規格)
    • 一般JAS
    • 特色JAS
    • JASに関する検査体制
    • 工場等のJAS認証
    • JAS認証工場リスト
    • 廃止事業者リスト
  •  HACCP・精度管理
    • HACCPとは
    • HACCP手引書
    • 技能評価試験
    • 検査技術実技研修会
  • 講習会等
    • JAS品質管理者講習会等
    • HACCP衛生管理講習会
    • 食肉製品の基礎セミナー
    • 初級食肉加工技術講習会
    • 食肉製品規格表示研修会
  • 法規・表示
    • 法規
    • 食肉・食肉製品の分類
    • 食品衛生法
    • 可食期間と保存期間
    • 期限表示ガイドライン
    • 表示
  • 選ばれる理由
    • 選ばれる理由
    • 分析を依頼するメリット
  • よくある質問
    • 食品検査
    • JAS
    • その他
  • 協会案内
    • ごあいさつ
    • 協会概要
    • 公開情報
    • 沿革
  1. 日本食肉加工協会
  2. 2025年
  3. 10月
講習会等

2025年度検査技術実技研修会 申込み終了

  • 2025年10月31日
お知らせ

2025年度検査技術実技研修会のご案内(9月開催)

  • 2025年10月30日
講習会等

令和7年度品質管理担当者講習会開催案内

  • 2025年10月29日
お知らせ

令和7年度(第1回)精度管理のための技能評価のご案内

  • 2025年10月28日
食品表示等

「器具及び容器包装のポジティブリスト制度に関するQA」の一部改正について(令和7年6月20日付)

  • 2025年10月27日
食品表示等

食品用器具・容器包装のポジティブリスト制度(PL制度)に関するQ&Aの発出(完全施行後の運用方法)について

  • 2025年10月26日
食品表示等

食品用器具・容器包装のポジティブリスト制度(PL制度)に関する業界Q&Aについて

  • 2025年10月25日
食品表示等

原料原産地表示制度に係る現状の課題に対する回答等について(2021.12.23文書改訂版)

  • 2025年10月24日
食品表示等

原料原産地表示に係わる要望事項に関する農水省担当官からの回答

  • 2025年10月23日
公開情報

令和8年 一般社団法人 日本食肉加工協会 役員名簿(令和8年5月27日付)

  • 2025年10月22日

投稿のページ送り

1 2 次へ

TOPICS

  • お知らせ
  • 講習会等
  • JAS格付
  • ニュース
  • 公開情報
  • 表示等
  • 科研コラム

Q&A

  • 食品検査
  • JAS
  • その他

アーカイブ

  • 2026年5月
  • 2026年4月
  • 2026年3月
  • 2026年2月
  • 2026年1月
  • 2025年12月
  • 2025年11月
  • 2025年10月

〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1丁目5番6号
[検査依頼]  TEL:03-3444-1946/FAX:03-3441-8273
[JAS関連]   TEL:03-3444-1923/FAX:03-3441-8273
[調査指導部] TEL:03-3444-1772/FAX:03-3441-8273
[総務部]   TEL:03-3444-1408/FAX:03-3441-8273

お問い合わせ・ご相談はお気軽にどうぞ

お問い合わせ
  • 食品検査
  • JAS
  •  HACCP・精度管理
  • 講習会等
  • 法規・表示
  • 選ばれる理由
  • よくある質問
  • 協会案内
  • 食品検査
  • JAS
  •  HACCP・精度管理
  • 講習会等
  • 法規・表示
  • 選ばれる理由
  • よくある質問
  • 協会案内
© 2026 一般社団法人日本食肉加工協会|食肉科学技術研究所